有限会社幸鷹牧場のアピールポイントは
◎熊本県北部の中心で酪農牧場を展開
九州新幹線新玉名駅が置かれていることで知られる熊本県北部の中心的な都市玉名市で、私たちは約25年牧場を営んでいます。市内には玉名や小天など多くの温泉があり、玉名ラーメン、海苔、ハチミツ、辛子レンコンにいちご、トマトなど特産品が非常に多くある地域です。そんな魅力あふれるこの地で、当牧場は1998年に創業。「日本一幸せな牛」を育てることを合言葉に力を合わせて運営しています。2022年には、1次産業から2･3次産業まで事業を展開するグループの一員となり、法人としてさらなる進化を遂げています。

◎牛の幸せ第一主義で牧場経営！
ところで皆さんは「牛を飼って乳を搾る」ことだけが牧場の仕事だと思っていたりはしませんか？実は裏側にはたくさんの苦労や意外と進んだ取り組みもあるのでご紹介します。そのうちの一つが「堆肥処理」。堆肥とは、家畜ふん尿、食品残渣などの有機物を、微生物の力を使って分解させ、成分的に安定化するまで腐熟させたものをいいます。堆肥化させたものは、リサイクル敷材や肥料として使用されます。
また、当牧場では、周囲の環境に配慮し、なおかつ人の手だけにゆだねない設備も導入。例をあげると、糞尿処理施設や牛群管理システム、TMR飼料、ロータリーミルキングパーラー、フリーバーン牛舎などの環境対策や最新設備と技術を取り入れています。様々な新技術も活用していますが、「牛は生き物」なので一頭ごとにその日の体調は変化しますし、性格も違います。その時々の状況や個体に合わせた丁寧な飼育と愛情が必要です。

◎牧場スタッフを募集！
成長を続ける当牧場では、新たにスタッフを募集中です。堆肥処理や牛舎管理、その他農場運営にかかわる業務をお任せします。創業当時は2頭の牛からスタートしましたが、現在では約900頭を飼養。研修生を含めて20人ほどのスタッフでこれだけの牛たちを育てていくのは大変なことですが、牛たちの命に学び、牛たちに感謝して、美味しい生乳づくりに励んでいます。「酪農を仕事にしてみたい！」そんな想いを持っている方、せっかくなら当牧場の「日本一幸せな牛」にするという大きな夢と目標を共に実現してみませんか？想いだけでなく最新など具体的に学べることも多い環境です。酪農を本気で極めていきたいという方には充実した職場となると思います。ご応募をお待ちしております。