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週末農業の4つの魅力!週末農業のおすすめの野菜や成功させるコツ

週末農業の4つの魅力!週末農業のおすすめの野菜や成功させるコツ

「週末農業をやってみたい」
「週末農業を成功させるコツを知りたい」

農業に興味があるものの、何から始めていいかわからず迷っていませんか。

本格的に農業を始めるのは、ハードルが高いと思っていても、週末だけなら気軽に始めやすいでしょう。

本記事では、週末農業の魅力やおすすめの野菜など役立つ情報を解説します。週末農業に興味がある方が行動するきっかけになれば幸いです。

週末農業の4つの魅力

週末農業の4つの魅力

週末農業の魅力を4つ解説します。

詳しくみてみましょう。

自給自足のような生活が体験できる

自給自足のような生活が体験できるのは、週末農業の魅力です。普段スーパーで買っているような野菜や果物を自分で育てられます。

畑を耕し、種をまき、水を与えながら収穫するまで作物の成長を見守ります。収穫の喜びは、食べ物を購入するだけでは味わえません。作物が育つ過程を知っているからこそ、食べ物への感謝や自然の恵みをより感じられるでしょう。

自分で育てた野菜は、農薬の使用もコントロールできるため、安心感にもつながります。

無農薬やオーガニック栽培の作物は、一般的に値段が高い傾向があるため、購入しにくいと感じる方も少なくありません。

週末農業では、使う農薬や肥料を自分でコントロールできるため、自分で育てた高品質な野菜や果物を楽しむことができます。

自然に触れられる

週末農業を通して自然に触れられるのは、普段都市部で暮らしている人にとって貴重な時間です。

春に種をまき、夏の強い日差しのもとで野菜や果物は成長します。秋になると、収穫を楽しみ、冬は畑が静かになる、など季節の移り変わりを感じることができます。

週末農業を通し、都会の生活で忘れがちな自然のリズムを実感できるでしょう。さらに土に触れたり、太陽を浴びて体を動かしたりなど、心身のリフレッシュも期待できます。

ライフスタイルに合わせた農業ができる

ライフスタイルに合わせた農業ができるのは、週末農業のメリットです。平日は、フルタイムで本業に集中しながら、週末だけ畑に通うというライフスタイルで、無理なく続けられるでしょう。

テレワークの普及により、郊外や地方に移住して仕事と農業を両立するライフスタイルも選択肢のひとつです。

週末農業では「育てる作物」「育てる量」を自由に選べます。最初から広い農地を持つ必要はなく、家庭菜園レベルから無理なく始められるのも魅力です。

畑の貸し出しやシェア農園など、初期費用を抑えながらライフスタイルに合わせて気軽に始めましょう。

副業として収入が得られる可能性がある

週末農業で収穫した野菜や果物を販売すると、副業として収入を得られる可能性があります。家庭用に育てた作物でも、フリーマーケットやマルシェなどで販売できます。SNSを通した販売も方法のひとつです。

特に無農薬や化学肥料を使っていない野菜の需要は高く「顔の見える農家」は、消費者にとっても安心です。

自分たちだけで食べきれない分を、地元のレストランやカフェなどに提供するケースもあります。

「どうやったら売れるか」「消費者に喜ばれるためには何が必要か」などマーケティングの視点を持って農業をするのも楽しみ方のひとつでしょう。

週末農業に向いている人の特徴

週末農業に向いている人の特徴は次のとおりです。

自然の中で過ごす時間は、いやしのひとときです。農業は、草取りや水やりなど体を使う場面が多く、体を動かすのが好きな人に向いています。デスクワーク中心の生活をしている場合、週末農業は運動不足の解消も期待できます。

シェア畑の仲間や近隣の農家と収穫物を交換したり、アドバイスをもらったりなど人との関わりができるのも魅力です。

農業は、種まきから収穫まで少しずつ作物の成長を見守る必要があるため、継続的にコツコツ作業するのが好きな人にもおすすめです。

週末農業を始めるためのステップ

週末農業を始めるためのステップ

週末農業を始めるためのステップを解説します。

それぞれ詳しくみてみましょう。

農地を借りる

まず作物を育てるための農地を借ります。自分のライフスタイルや目的に合わせて土地を選ぶことが大切です。具体例をご覧ください。

分類 内容
シェア畑 ・農具や水道などの設備や指導が受けられる
・週末農業向けに区画が管理されている畑を借りる
市民農園 ・年間費用が安い傾向あり
・自治体が提供する区画を借りる
家庭菜園 ・作物の世話が手軽にできる
・自宅の庭やベランダで始める

直接農家から空いている畑を借りることも可能です。お住まいの地区や通いやすい地域に週末農業をしやすい土地があるかどうか、ホームページを活用して探してみてください。

敷地が小さい場合には、ホームページに掲載されていない可能性もあるため、直接希望のエリアを散策してみて探してみるのもおすすめです。小さいスペースから無理のない範囲で始めてみてみましょう。

必要な道具をそろえる

農地を確保したら、必要な道具をそろえます。必要な道具の具体例は次のとおりです。

これらは、土を耕したり水をあげたりなど基本的な農作業に欠かせない道具です。ホームセンターやインターネットで安く購入できるものがあるため、調べてみてください。

道具をそろえるときには、最初に全てをそろえようとせず、少しずつ増やしていくのがおすすめです。実際にやってみて必要と感じたときに、買い足していきましょう。

おすすめの野菜(作物)を選ぶ

週末農業におすすめの作物を選びます。例えば、収穫までがはやい、栽培過程が簡単などを選ぶ基準にしてみてください。

ミニトマトやピーマンは病気に強く、日当たりさえ確保できればベランダでも育てられる手軽な野菜です。

畑の土の状態がよければ「じゃがいも」「にんじん」「さつまいも」「玉ねぎ」なども育てやすいです。根菜は、比較的長く保存がきき、さまざまな料理に使えます。

おすすめの作物は、土地や気候によっても異なります。品種選びに迷ったときは、シェア畑のスタッフや、農作物の種や苗を販売しているところのスタッフに相談してみましょう。

それぞれの土地にあった作物を選ぶことが、週末農業を成功させるためには大切です。

スケジュール管理をする

週末農業を始めるときは、計画的なスケジュール管理が欠かせません。具体例は次の通りです。

週末だけの農業の場合、平日の土の乾き具合を事前に把握します。平日に水やりができない場合は、乾燥に強い野菜を選んだり、土の乾燥を防ぐ工夫をしたりします。

収穫時期が遅れると、味が落ちたり、腐ったりする恐れがあるため、収穫時期には特に計画的なスケジュール管理が必要です。

平日に作業ができない場合は、週末に効率よく作業ができるようあらかじめ年間の計画を立てておきましょう。

収穫物の活用方法を考える

週末農業を始める前に、育てた作物をどう活用するかも考えます。家庭での消費や友人へのお裾分け以外の選択肢があると、もし収穫量が多かったときにも焦らずにすみます。

多く収穫できてから活用方法を考えるのでは、野菜や果物の鮮度が落ちてしまい売れない可能性があるため注意が必要です。

SNSやマルシェでの販売など、少量でも出荷できるサービスを選択肢に入れておきましょう。

週末農業を成功させるコツ

週末農業を成功させるコツ

週末農業を成功させるコツは次の通りです。

それぞれ解説します。

無理をしない

週末農業を成功させるためには、無理をしないことが重要です。スケジュールを詰め込みすぎると、心身ともに疲れてしまい、農業を続けることが難しくなるからです。

最初は、週末だけの活動に限定して、平日は本業に集中しましょう。手間のかからない作物から始めてみるのがおすすめです。

週末農業を続けるためには、収益を目的とせず「楽しみ」として取り組む姿勢も大切です。作物は収穫するまでに時間がかかったり、天候や災害など自分たちの努力ではどうすることもできないことが原因でうまくいかなかったりなど、リスクもあります。

計画的に取り組む

週末農業を成功させるためのコツは、計画的に取り組むことです。週末しか作業する時間がないため、スケジュール管理が不可欠です。

必要な作業を明確にして、無理のない計画を立てましょう。収穫時期と本業の繁忙期が重なる場合には、どのように収穫作業を進めるのか計画が不可欠です。

ひとりで管理するのが難しい場合には、家族や友人など困ったときに協力してくれそうな方を探してみましょう。

コミュニティに参加する

週末農業では、コミュニティに参加するのもおすすめです。特に初めて農業をする場合、経験者から栽培のコツやアドバイスなどをもらえると、農作業をスムーズに進めることができます。

週末農業のコミュニティでは、農業に関する同じような悩みを持つ仲間にも出会えるでしょう。限られた時間の中で「どのように野菜や果物を育てればいいのか」「おすすめの作物はなにか」など、情報交換にも役立ちます。

天候や害虫などリスクを把握する

農業は、天候や害虫などによって作物がうまく育たないかもしれません。しかし天候や害虫のリスクをあらかじめ把握すると、リスクを最小限におさえるための対策が立てられます。

具体例は次の通りです。

天気予報を確認して、雨や台風の前には対策が欠かせません。害虫への対策も作物を育てる上では不可欠です。あらゆるリスクを予想して対策を立てて、週末農業を成功させましょう。

まとめ

週末農業は、自然に触れながら自給自足のような暮らしができるライフスタイルです。週末に体を動かしたり、自然に触れたりできるのは、心身のリフレッシュにも効果的です。

自分のライフスタイルにあった農地や作物を選ぶと無理なく週末農業が始められます。シェア畑や市民農園など、初心者にも始めやすい環境から始めるのもおすすめです。

まずは無理せず、楽しみながら始めましょう。農業が楽しくなってきたら本格的にやるのもおすすめです。

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