三栄ブロイラー販売株式会社／高知支店のアピールポイントは
◎高知県を代表するブランド鶏「四万十鶏」を、安心・安全・安定した生産体制の元、皆さんの食卓にお届けします。
県土の84％が森林、南を太平洋に面し、四万十川や仁淀川といった清らかな河川が流れる高知県は、畜産・農業・漁業が盛んで、おいしい食べ物の宝庫。その高知県の中でも、より自然に囲まれた温暖で風通しのよい水のきれいな環境が、良質な銘柄鶏「四万十鶏」を育みます。四万十鶏の健康を守り、豊かな味と良質な肉質を作るのに欠かせない自社独自のサプリメントは、木酢精製液・海藻・ヨモギを配合した栄養価の高いものです。それらのサプリメントを、トウモロコシを主とした飼料（エサ）に配合しています。また、飲み水には、天然のミネラルをたっぷり含んだ水を与えています。

◎安定した品質と供給のために
常に安定した品質と数量をお届けするため、自社の厳しい規定を設け、高知県内の契約農家の熟練した飼育技術の下、飼育しています。自社生産部が各農家を定期的に回り、しっかりと連携体制を整えています。

◎衛生管理を徹底した加工場ですばやく商品化
加工場へ入荷後すぐに加工に入り、その日のうちに真空パックし商品化します。ラインによるスピーディーな加工作業により鮮度と旨みを逃しません。さらに、肉の繊維を壊さずプリッと立体的な仕上りにするために、職人の熟練した技術を駆使しています。
2017年7月に加工場が「高知県版 HACCP (ハサップ）」の認定を受け徹底した衛生管理が改めて承認されました。